Грудное вскармливание — рацион 3 месяца

Рацион кормящей мамы в 3 месяца влияет на качество и питательную ценность грудного молока: все, что попадает маме на тарелку, так или иначе, попадает и в организм ребенка. Как организовать свое питание, чтобы обеспечить малыша всеми необходимыми и полезными веществами, защитив его от нежелательных, а то и вредных химических компонентов.

Содержание

  • 1 Количественный и качественный состав продуктов для кормящей мамы
  • 2 Способы приготовления и обработки
  • 3 Примерный рацион при грудном вскармливании в 3 месяца



Количественный и качественный состав продуктов для кормящей мамы

Рацион кормящей матери в 3 месяца новорожденности должен содержать углеводы, белки и жиры в соотношении 4:1:1, необходимый комплекс витаминов, макро- микроэлементов, а также незаменимые аминокислоты, пектины, клетчатку, полиненасыщенные жирные кислоты.

Основной набор продуктов остается таким же, как и в первые месяцы грудного вскармливания. Это крупы, мясо и рыба, сезонные овощи и фрукты (предпочтительно местные), животные и растительные жиры, молоко и кисломолочные продукты.

Структура питания соответствует стандартной пищевой пирамиде.

  • В основе такой пирамиды находятся злаки, макароны и хлебобулочные изделия.
  • Далее в процентном соотношении следуют овощи и фрукты.
  • Следующая ступень – рыба, мясо, яйца, молоко и молочные продукты.
  • Венчают пирамиду сбалансированного питания жиры – растительные и животные, сахар и кондитерские изделия, соль.

В граммах это будет выглядеть так:

Крупы: гречка, овсянка, пшено, рис – 200 г;

Хлеб (грубого помола) – 50 г;

Мясо или рыба – 200 г;

Овощи и фрукты – 800 г, половина – в свежем виде;

Молоко и/или кисломолочные продукты – 700 г;

Творог – 200-300 г;

Сыр – 15-20 г;




 

Масло сливочное – 25-30 г;

Масло растительное нерафинированное – 15 г;

Некоторые диетологи рекомендуют кормящим употреблять до 1 литра молока в день. Но поскольку цельное коровье молоко является сильным аллергеном для младенца, лучше будет заменить его натуральными кисломолочными продуктами. Это может быть – кефир, простокваша, ряженка, домашний йогурт.

Овощи употребляем в любом виде, но помним, что максимум витаминов содержится в свежих продуктах.

Способы приготовления и обработки

Основные виды термической обработки для кормящей мамы – тушение, варка, запекание, приготовление на пару. Эти щадящие способы готовки позволяют сохранить максимум полезных веществ исходных продуктов и свести на нет вредные побочные продукты жареных блюд.  Поверьте, диетические паровые котлетки и тушеные овощи вкусны и полезны для здоровья, причем не только малыша, но и мамы.

Еще один совет здорового питания: минимальная термическая обработка. При каждом повторном разогреве пища теряет значительную долю биологически-активных веществ.

И конечно, рацион питания кормящей матери в 3 месяца должен состоять только из свежих и качественных продуктов.

Примерный рацион при грудном вскармливании в 3 месяца

Еще один совет здорового питания: минимальная термическая обработка. При каждом повторном разогреве пища теряет значительную долю биологически-активных веществ.

И конечно, рацион питания кормящей матери в 3 месяца должен состоять только из свежих и качественных продуктов.

Примерный рацион при грудном вскармливании в 3 месяца

Каши, сваренные на воде
  • Гречневая
  • Овсяная
  • Пшенная

С четвертого месяца можно разнообразить набор круп – добавляем в рацион крупы:

  • Кукурузную
  • Ячменную
  • Макароны твердых сортов
Мясо
  • Кролик
  • Курица
  • Индюшка
  • Телятина

С третьего месяца:

  • Нежирная говядина
  • Нежирная свинина (нечасто)
  • Язык
  • Печень
Яйца Только желток
Рыба нежирная морская и речная
  • Треска
  • Судак
  • Минтай
  • Хек
  • Камбала
Молочные продукты Список кисломолочных продуктов, рекомендованных в первые месяцы, пополняем ряженкой и нежирной сметаной.

Увеличиваем ежедневную норму творога и сыра, поскольку ребенок растет и требует большего количества материнского молока, а значит, кормящей женщине необходимо пополнять запасы кальция в организме.

 

Овощи В овощную корзину добавляем:

  • Брокколи
  • Сельдерей
  • Цукини
  • Летние огурцы и томаты – лучше с бабушкиной грядки и ограниченно;
Фрукты Фруктовое меню разнообразим:

  • Грушами
  • Сливами
  • Вишней
  • Виноградом

Из ягод хороши крыжовник, смородина, малина.

Жиры
  • Натуральное сливочное масло
  • Растительные масла: подсолнечное, оливковое, кукурузное, льняное.
Натуральные сладости
    • Халва
    • Пастила
    • Зефир
    • Мармелад
    • Галетное и слоеное печенье
    • Пряники, кексы, домашняя выпечка

 

Забудьте про пиццу, суши, торты и хот-доги – эта пища вредна даже здоровому взрослому человеку, а для женщины, кормящей грудью, она недопустима. То же касается сладких газированных напитков, булочек, тортов и пирожных, острых соусов и приправ, жирных и жареных блюд.

Полюбите здоровую пищу: натуральные полезные продукты очень вкусны, особенно если правильно и с любовью их приготовить. Наслаждайтесь блюдами из овощей: разнообразными салатами, рагу, запеканками, ешьте кисломолочные продукты и сыры, разнообразьте свое меню фруктовыми десертами и домашней выпечкой.

Очень скоро вы убедитесь, что здоровое питание идет на пользу не только малышу, но и маме – вы ощутите прилив сил и оптимизма, похорошеете, обретете крылья за спиной.

 


 



data-matched-content-rows-num=»2″ data-matched-content-columns-num=»3″ data-matched-content-ui-type=»image_stacked»